Bisküvi Pastası Tarifi: Pişirmeye Gerek Kalmadan Kolayca Hazırlayabileceğiniz Nefis Bisküvi Pastası Nasıl Yapılır?

2 ay önce Yemek Tarifleri
Bu yazıyı 2 dakikada okuyabilirsiniz
Sosyal Medyada Paylaş !

Pişirmekle ve kekini yapmakla uğraşmadan, bisküvi ile pasta hazırlamak çok kolay! İşte nefis bisküvi pastası…

Bisküvi Pastası Tarifi

Malzemeler;
Bisküvi tabakası için:

  • 2-3 paket pötibör bisküvi

  • 2/3 su bardağı süt

Dolgu için:

  • 2,5 su bardağı labne

  • 1 su bardağı krema

  • 3/4 su bardağı pudra şekeri

  • 1 çay kaşığı vanilya

Çikolatalı ganaj için:

  • 1/2 su bardağı krema

  • 100 gr bitter çikolata

Bisküvi Pastasının Hazırlanışı

Büyük bir kaseye labne, pudra şekeri ve vanilyayı koyun. Pürüzsüz olana kadar çırpın. Üzerine kremayı ilave edip çırpmaya devam edin. Daha sonra kenara alın. Bisküvileri sütün içine daldırın ve pastayı yapacağınız düz geniş kabın tabanına yerleştirin. Hazırladığınız dolgunun yarısını bisküvi tabakasının üzerine yayın. Üzerine tekrar sütle ıslattığınız bisküvilerden dizin. Kalan kremayı bisküvi üzerine yayın. Tekrar ve son kez üzerine bisküvi yerleştirin. Üzerini streçle kapatıp en az 3-4 saat buzdolabında bekletin. Ganaj için çikolatayı doğrayın ve ısıya dayanıklı bir kaba koyun. Kremayı, kaynayana kadar orta düşük ısıda küçük bir tencerede ısıtın. Sıcak kremayı doğranmış çikolatanın üzerine dökün, 2 dakika bekletin, sonra pürüzsüz olana kadar çırpın. Çikolata ganajını pastanın üzerine dökün, eşit olarak dağıtın ve donması için 1 saat buzdolabında bekletin.